Esta feria ha permitido que más de 540 marcas de café de la región se visibilicen y anualmente participen alrededor de 2.000 mil visitantes. Este año se llevará a cabo, el sábado 5 y domingo 6 de noviembre.
En un encuentro de amigos y colegas, en la tarde del miércoles, 19 de octubre, estuvimos disfrutando de la magia que se vive, siente y huele en torno al café. La semilla por excelencia que hace parte de nuestras tradiciones y mejores momentos, será el protagonista en La Feria Nacional de Café de Altura.
Esta gran feria se realizará en el municipio de Concordia el próximo 5 y 6 de noviembre. Un evento que tendrá una variada programación para quienes se apasionan por conocer, aprender y compartir sus conocimientos en torno al café.
Esto se hará gracias al apoyo de la secretaría de Agricultura Desarrollo Rural y Medio Ambiente de Concordia, y de la Provincia Penderisco Sinifaná,
La Feria de Café de Altura que llega a su versión 12, busca hacerle reconocimiento a sus caficultores, a la caficultura y al paisaje cafetero de la región destacando el emprendimiento, innovación, sostenibilidad y competitividad en su cadena productiva.
Entre las actividades que se desarrollarán durante los dos días de Feria están los: conversatorios; sabores y saberes del café: tostión y catación; café y maridaje; gastronomía y café con el aula móvil del Colegio Mayor de Antioquia; reto Barista: invitado especial Diego Campos; conversatorio sobre la mujer cafetera de Antioquia; tradición y cultura con el festival de la trova.
Sabias qué: Concordia, es un municipio reconocido porque su economía se basa en la tradición cafetera, donde un tercio del territorio produce café de diferentes variedades como Castillo Rosario, Colombia, Catimore, y 2000. Alberga 6.879 hectáreas de cultivo en las cuales se llegan a recolectar 860 mil arrobas de café.
El Alcalde de Concordia, Carlos Gustavo Quijano Restrepo, nos cuenta los detalles en nuestro portal.
