Los comensales de buen gusto podrán disfrutar de la típica cocina argentina hasta el 30 de abril del año en curso.
Colanta, una empresa que lleva más de 50 años haciendo historia en pro de la cocina antioqueña, es el protagonista en el Festival de Cocina Argentina en el Restaurante 43 Street del hotel Dann Carlton Medellín.
En este encuentro de empresarios y medios de comunicación, se consolida una nueva alianza para potenciar los sabores premium que representan nuestra región con la elegancia del hotel más lujoso de la ciudad.
Este Festival que se destaca por la parrilla, se extenderá durante el mes de abril para brindarle a todos los comensales, una experiencia única para el paladar de principio a fin.
Como ejemplo y para su antojo, les dejamos el menú ofrecido en la inauguración el pasado martes, 5 de abril, a los medios especializados, invitados del entretenimiento y empresarios.
Para Picar: Empanadas argentinas con su encurtido tradicional, Choripan clásico de Buenos Aires, Pan de corteza, chorizo y chimichurri
Entrada: Tartar de camarones: trozos de camarón en Salsa de Jerez y perlas de aguacate
Fuerte: Beef de chorizo de la parrilla con chimichurri, papas al disco y Vegetales asados
Postre: Helado de frutos amarillos y alfajores crocantes
